LOS SENCILLOS HáBITOS SALUDABLES DE UNA ABUELA DE 64 AñOS LOGRAN MEJORES RESULTADOS DE LONGEVIDAD QUE UNA RUTINA ANTIENVEJECIMIENTO DE 2 MILLONES DE DóLARES

Una abuela de 11 nietos se ha convertido en uno de los nombres más sonados en el mundo de la longevidad al vencer a los multimillonarios en antienvejecimiento con una rutina simple y económica.

Amy Hardison de 64 años ocupa un lugar destacado en las "Olimpiadas del rejuvenecimiento", una tabla de clasificación online donde las personas pueden enviar sus estadísticas de salud para mostrar cómo han ralentizado o reducido los marcadores del envejecimiento biológico.

A principios de este mes, Hardison se hizo con el quinto puesto, uno por delante del ejecutivo tecnológico Bryan Johnson, de 46 años, cuya famosa, intensa y lujosa rutina incluye más de 100 suplementos diarios, así como transfusiones de sangre de su hijo adolescente.

Los resultados de Hardison, generados a partir de muestras de sangre entre otras pruebas, mostraron que había mejorado los principales marcadores del envejecimiento, como la senescencia celular (o células "zombis" que causan daños), el acortamiento de los telómeros y la disfunción mitocondrial.

Nadie está más sorprendido que la propia Hardison, quien contó a Business Insider que no es competitiva y que ni siquiera quiere vivir más de 100 años.

"En realidad no tenía ni idea", confiesa. "Mi hija me dijo: 'Mamá, esto es algo importante. El tipo que está justo debajo de ti gasta 2 millones de dólares (1,87 millones de euros) al año para obtener estos resultados'".

En contraste, Hardison asegura que invierte alrededor de 300 dólares (unos 280 euros) al mes en suplementos. El resto de su rutina de longevidad cuesta poco o nada y hay buena ciencia que sugiere que sus hábitos la han ayudado a mantenerse joven y saludable.

"Mi filosofía es encontrar lo que amas, dar con algo que funcione para ti y que puedas hacer a largo plazo durante tu vida, y ser moderado", resume.

Su dieta incluye grandes ensaladas, chocolate y pan casero

La base de una vida saludable es una rutina fiable, mucho pan casero y un pequeño capricho todos los días, relata Hardison.

Afirma que ha comido siendo consciente de su impacto en la salud desde que era adolescente y ha visto las dietas de moda ir y venir. Ella apuesta por un enfoque moderado, utilizando principios de alimentación intuitiva y al mismo tiempo teniendo en cuenta la nutrición.

"Escucharé a mi cuerpo. Solo comeré lo que me gusta. Saboreo lo que como".

Hoy en día, se despierta alrededor de las 6 a.m. Si bien una de las mayores tendencias de longevidad, el ayuno intermitente, implica esperar para comer hasta cierta hora del día, Hardison no se preocupa por eso y comienza el día con una gran rebanada de pan tostado y una vaso de leche con chocolate.

El pan de sus tostadas siempre es casero e integral ya que a ella no le gustan los alimentos procesados.

"No salimos a comer mucho solo porque creo que mi comida es mejor y más saludable. Y cocino porque si voy a comer, quiero que esté bien", cuenta Hardison.

También come una gran ensalada para el almuerzo o la cena la mayoría de los días, cargada de verduras, frutos rojos, pollo para obtener proteínas y algunos frutos secos y queso. Más tarde a lo largo del día disfruta de otra rebanada de pan.

De postre, toma un trozo de chocolate o una galleta casera. "No puedo pensar en la última vez que pasé un día sin mi pequeño dulce".

Su rutina de suplementos incluye magnesio y jengibre

Hardison se involucró en los Juegos Olímpicos de Rejuvenecimiento hace poco, después de participar en un ensayo clínico con la marca de suplementos para la longevidad NOVOS (quien coordinó la entrevista con Business Insider).

Antes ni siquiera había tomado vitaminas.

Su régimen actual incluye ahora tres productos NOVOS (Core, Boost y Vital), que cuestan alrededor de 160 dólares (150 euros)al mes. 

Incluyen ingredientes como:

• El magnesio, que según las investigaciones es bueno para la salud de los huesos y regula la presión arterial y el azúcar en sangre.
• L-teanina, que está relacionada con el estado de alerta, la reducción del estrés y un cerebro sano.
• Jengibre, que es rico en antioxidantes y favorece una buena salud digestiva.
• Fisetina, que es un compuesto que combate la inflamación que se encuentra naturalmente en las fresas, las cebollas y las manzanas.

Una suave combinación de cardio y entrenamiento de alta intensidad

El entrenamiento típico de Hardison implica una hora a un ritmo moderado en la elíptica mientras escucha audiolibros, seguida de períodos cortos de mayor intensidad. Cuando el clima lo permite, hace ejercicios cardiovasculares en la piscina. También dedica de 20 a 30 minutos al día a estirarse para mejorar su movilidad.

Con el tiempo, ajustó sus hábitos de ejercicio para adaptarlos a su horario (por ejemplo, apuntando a 30 minutos cuando era una madre ocupada), pero siempre tiene tiempo para moverse.

"Es una parte integral de mi día y es muy divertido para mí. Creo que es importante encontrar lo que amas lo suficiente como para tener ganas de que llegue".

No intentes vivir para siempre

A diferencia de muchos gurús de la longevidad o entusiastas del biohacking, Hardison asegura que no le interesa ser eternamente joven.

"Envejecer es asombroso y maravilloso", sostiene. "Solo se puede entender lo dulce que es haber tenido la experiencia de la vida, las cosas buenas, las malas, las difíciles, eso únicamente se consigue haciéndolo".

Sus padres vivieron hasta los 90 años pero, con el tiempo, experimentaron un deterioro cognitivo que afectó gravemente su capacidad para disfrutar de las cosas que solían hacer.

"No quiero pasar por lo que ellos pasaron", señala Hardison. "La gente que quizás sea de la generación de mis hijos dice: 'Bueno, ¿no quieres vivir hasta los 130 años?' No, no lo quiero".

En cambio, se está concentrando en encontrar un equilibrio de hábitos que la mantengan saludable y capaz de disfrutar de la vida y las relaciones que ha construido a lo largo de los años.

"No estoy tratando de evitar la vejez", afirma. "Creo que esta es la mejor edad de la historia".

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