ESTOS SON LOS úNICOS YOGURES Y QUESOS DE MERCADONA QUE APRUEBA UNA NUTRICIONISTA
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Elegir productos lácteos en el supermercado puede ser una tarea complicada, especialmente cuando hay tantas opciones y tantas recomendaciones sobre qué es lo más saludable. La nutricionista y divulgadora @blancanutri, ha compartido su selección de yogures y quesos de Mercadona que considera adecuados. Sin embargo, lo más llamativo es que no incluye ningún lácteo 0% grasa o desnatado. ¿El motivo? Según Blanca, las grasas son imprescindibles para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.
¿Por qué decir no a los lácteos desnatados?
Para Blanca, los lácteos desnatados como el queso cottage tienen un gran inconveniente: sacian menos y eliminan parte de la grasa que, aunque sea poca, es muy beneficiosa. Esta grasa no solo es importante porque es saludable, sino porque además ayuda a nuestro cuerpo a absorber vitaminas liposolubles, como la vitamina D. Blanca destaca también que las grasas son vitales para mantener el equilibrio hormonal y para la salud del cerebro. “No podemos quitar la grasa de todo porque nuestras hormonas no funcionarán bien y nuestro cerebro tampoco”, explica en sus redes.
Los productos de Mercadona que sí pasan el filtro
Aunque Blanca Nutri señala que los productos de Mercadona no son los de mejor calidad que podemos encontrar, reconoce que hay opciones aceptables para quienes compran en esta cadena. Entre los productos que aprueba, se encuentra un "yogur" de proteínas 0% grasa, pero aclara que lo incluye porque no existe una versión entera del mismo.
El mensaje clave: no temas a las grasas
Las recomendaciones de Blanca Nutri invitan a reflexionar sobre la importancia de no eliminar las grasas de nuestra dieta. Durante años, se ha promovido la idea de que lo desnatado es mejor, pero según la nutricionista, esto puede ser un error. Las grasas no solo son necesarias, sino que son fundamentales para nuestra salud hormonal y cerebral.
En resumen: Si haces la compra en Mercadona y estás buscando yogures y quesos, es importante que elijas aquellos que mantengan su contenido de grasa. Como recuerda Blanca, las grasas son nuestras aliadas, no nuestras enemigas, y eliminarlas por completo puede tener efectos negativos para nuestra salud.
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